пчёлы, пчеловодство, мёд, купить мед, продажа меда оптом, объявления, медоносы, лечение, рецепты, пчеловоды, новости, книги
 

Иван-чай

Статьи  »  Медоносы

Иван-чай узколистный — многолетнее травянистое растение семейства кипрейных. Стебли простые, округлые, в верхней половине с листьями, иногда внизу красноватые, высотой 1,5—2 м. Листья короткочерешковые, ланцетовидные, снизу с сизым оттенком. Цветки иван-чая крупные (диам. 2,5—3 см), розовые (до пурпурных), редко белые, в верхушечных рыхлых кистях (дл. 10—40 см). Тычинок 8. Пыльца грязновато-зелёная. Листья иван-чая богаты дубильными веществами, витамином С и микроэлементами (железо, медь, марганец и др.).

Иван-чай (кипрей) широко распространён, особенно в таёжной зоне, где является одним из основных высокопродуктивных медоносов. На свежих лесосеках и гарях иван-чай (кипрей) иногда образует огромные заросли (на 1 га насчитывают 300—350 тыс. цветущих стеблей). Иван-чай цветёт на 2-м году жизни, во 2-й половине лета, 30—35 суток. В прохладную и дождливую или наоборот засушливую погоду иван-чай слабо посещается пчёлами.

Медовая продуктивность 1 га зарослей иван-чая в Европейской части и на Дальнем Востоке 100—250 кг, в других регионах колеблется от 300 до 580 кг.

Свежий мёд иван-чая (кипрейный мед) зеленоватого цвета, прозрачен, со слабым ароматом, имеет нежный вкус, кристаллизуется в мелкозернистую белоснежную массу.


 
© пчёлы-мёд.рф, 2010–2018
сайт про мёд, пчел, пчеловодство
дизайн, создание сайта, раскрутка, поддержка: krav.ru