пчёлы, пчеловодство, мёд, купить мед, продажа меда оптом, объявления, медоносы, лечение, рецепты, пчеловоды, новости, книги
 

Новгородский пчеловод первым в России получил сертификат на производство маточного молочка в индивидуальной упаковке

07 февраля 2012

Новгородский пчеловод первым в России получил сертификат на производство маточного молочка в индивидуальной упаковке

Новгородский пчеловод Алексей Лукьянов наладил производство маточного молочка в индивидуальной суточной упаковке, и первым в России получил на это сертификат НИИ пчеловодства. Алексей Лукьянов предложил новый метод сохранения лечебных свойств этого уникального веществ.

Моментальное консервирование и заморозка одной суточной дозы, а это примерно 0,1 грамма, в индивидуальной упаковке – оптимальное решение, чтобы молочко не окислялось кислородом и, таким образом, не портилось. Дело в том, что эффективно оно только в свежем виде.

Чтобы получить государственную сертификацию своего продукта, новгородцу пришлось сначала инициировать составление новых государственных технических условий на маточное молочко.

"С 90–го года существует ГОСТ по маточному молочку, но для его последующей переработки в фармацевтической, косметической промышленностях. Согласно документу, оно должно быть упаковано на пасеке в стеклянные ёмкости объёмом от 300 до 500 грамм, которые потом хранят в замороженном виде до последующей переработки. Но для употребления такая фасовка не годится, поскольку при постоянном открывании и закрывании баночки активность продукта падает. К тому же наше, северное маточное молочко ложками не едят, поскольку оно очень активно и для достижения эффекта достаточно небольшой дозы", - рассказал Алексей.

новости за февраль 2012 года


 
© пчёлы-мёд.рф, 2010–2017
сайт про мёд, пчел, пчеловодство
дизайн, создание сайта, раскрутка, поддержка: krav.ru