Борщевик

Статьи  »  Медоносы

Борщевик — род двулетних и многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Стебель прямостоячий, ребристый. Листья тройчатые или перистосложные. Цветки зеленоватые или желтовато-зелёные, в огромных сложных зонтиках.

Борщевик цветёт в июне—июле, около 20 суток. Хорошо посещается пчёлами для сбора нектара.

В бывшем СССР насчитывалось около 40 видов борщевика. Наиболее распространены борщевик сибирский и борщевик рассечённый — растения высотой 50—180 см.

Борщевик сибирский произрастает в Европейской части, Западной Сибири. Содержание сахара в нектаре, выделяемом одним растением за сутки, 107 мг. Медовая продуктивность 120 кг с 1 га.

Борщевик рассечённый растёт в Сибири и на Дальнем Востоке по опушкам лесов и лугам. Содержание сахара в нектаре, выделяемом одним растением за сутки, 134 мг. Медовая продуктивность 125—200 кг с 1 га.

К хорошим медоносам относятся борщевик Сосновского, борщевик передне-азиатский, борщевик Стевени и др.

Борщевик обеспечивает поддерживающий медосбор.