Сурепка

Статьи  »  Медоносы

Сурепка обыкновенная - стержнекорневое многолетнее травянистое растение семейства капустных (крестоцветных). Сурепка развивает прямостоячий стебель, высотой 30-80 см. Нижние листья, с более крупной, чем у боковых, овальной конечной долей. Верхние листья овальные, выемчато-зубчатые. Цветки сурепки 4-членные с двойным околоцветником, золотисто-желтые, на концах ветвей собраны в вытянутые соцветия. Лепестки длиной 5-7 мм, длиннее чашелистиков. В цветке 5 тычинок.

Цветет сурепка весной и ранним летом около месяца, давая пчелам много нектара и пыльцы. Медовая продуктивность сплошных массивов сурепки достигает 40-50 кг/га.

Мед зеленовато-желтый, обладает приятным, неслабым ароматом. Непригоден для зимовки пчел из-за быстрой кристаллизации.